Fernando Vence, Presidente de la Federación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos de Concepción del Uruguay, se refirió a la reactivación de la actividad turística, hostelera y gastronómica en la ciudad.

Vence consideró que el avance del plan de vacunación, la ampliación del horario nocturno de atención al público y el inicio de la vacaciones de invierno favorecieron la reactivación del consumo.

Consultado sobre la actividad gastronómica en el día de ayer, en ocasión de celebrarse el día del amigo, Vence expresó: "la gente superó la capacidad gastronómica que tenemos en la ciudad".