Desde el gremio UTHGRA, sindicato que nuclea al personal, denunciaron que trabajadores del sector denunciaron acoso en sus trabajos  y la mayoría no está registrado por sus empleadores.

Los reclamos de los empleados del rubro son consecuencia del ataque a Agustina Tramontana, la moza del local Maldito Perro en Arístides Villanueva, agredida por dos clientes que género en su rostro 20 puntos de sutura y sordera temporal.

El Coordinador gremial de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de Mendoza, Emiliano Tejada, habló en Aire Nacional sobre la situación informal de todos los trabajadores del sector, el pedido de clausura del local Maldito Perro y los salarios bajos del personal gastronómico.

“La propuesta de la senadora Adriana Cano sobre la ley Agustina es necesaria para ayudar a los trabajadores del sector”, “El pasado 28 de marzo no todas las empresas publicaron la lista de los trabajadores registrados en la Capital, incluso el local Maldito Perro tiene todos sus empleados en negro”, “Nosotros nos manifestamos hace unos días por el maltrato en el rubro, abarca según la ley de contrato de trabajo a todos por igual y hay mucho incumplimiento de los empresarios”  "Hay 17 empresas que no cumplen con el trabajo registrado o blanqueamiento de los trabajadores" comentó Tejada a la radio pública.

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