Hay países en donde comer con las manos está socialmente aceptado, o incluso alimentos recomendados para ello. La gastronomía argentina tiene algunas excepciones para saltar la regla de los cubiertos, como las tradicionales empanadas.
"Depende cuál es el lugar y las comidas regionales. Hay alimentos como las empanadas que únicamente se comen con la mano"
La especialista y capacitadora en ceremonial y protocolo, Edith Cortelezzi, dio algunos tips para identificar los utensilios correctos según el plato y evitar comer con las manos en lugares donde no es lo adecuado.
"Hay una regla que dice que si un alimento lo tomo con un utensilio, ese mismo va a servir para descartar el carozo"
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