Con la intención de plantear en El zorro y el erizo un problema poco dimensionado en las facultades nacionales como es la falta de investigaciones científicas, Alejandro Katz invitó al ing. Ricardo Sánchez Peña, Dir. de Investigación y Doctorado, Investigador del Depto de Matemática y Prof. Titular Depto de Electrónica del ITBA (Instituto Tecnológico de Buenos Aires) e investigador del CONICET , quien co-creó el primer páncreas artificial en toda Sudamérica.
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