La Licenciada Miryam Kurganoff, quién es la Coordinadora de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria en la carrera de Nutrición de la UBA, estará disertando en Río Grande y Ushuaia.

La profesional que estará acompañada del Abogado Marcos Filardi, dialogó con Radio Nacional y nos contó que "estamos preocupados por que hay una serie de problemas que tienen que ver con la alimentación, en el mundo entero la alimentación está en el centro  del debate por que atravesamos una epidemia de obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles como hipertensión y diabetes que afectan en especial a los niños a adolescentes".

"Ustedes en Tierra del Fuego no se escapan de esto, tienen unos índices muy elevados de obesidad en la niñez", sostuvo la profesional y agregó que "no es ya un problema estético sino de salud".

Miryam Kurganoff  y Marcos Filardi disertarán el viernes 22 de septiembre en el Centro Cultura Yaganes a partir de la 8:30 hs.; y en Ushuaia en el Micro Cine de Cultura Provincial, el 23 de septiembre en el mismo horario.