Laura Ruiz Rio Negro

Un posible caso en Las Grutas resalta la necesidad de cuidar la cocción de carnes para evitar el SUH


La aparición de un posible caso de Síndrome Urémico Hemolítico en un menor que veranea en Las Grutas, motivó la consulta con Laura Ruiz, de APRESUH en Viedma, la entidad que promueve la información para prevenir la enfermedad.
La mujer reiteró la importancia de un diagnóstico precoz para evitar consecuencias renales graves y, además, reiteró una medida preventiva muy sencilla: cocinar muy bien la carne de hamburguesas.