El secretario de comercialización de la Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT), Juan Pablo Della Villa, se refirió a la formación de precios y dijo que “hay que desarmar el monopolio comercialización y distribución de los alimentos”, al tiempo que afirmó: “Tenemos que democratizar la matriz de comercialización en Argentina”. En ese sentido, expresó que “hay que transformar la cadena para que no siga sucediendo lo que pasa desde hace varios años, en donde no se tiene en claro quién es el actor que genera el disparo de precios”.
En diálogo con Verano 2020, destacó que “la agricultura familiar produce el 60 por ciento de los alimentos que se consumen en las mesas de los argentinos”.
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