Este fin de semana habrá actividades en Neuquén con stand, conversatorio abierto, taller de carnes vegetales, recetas de repostería vegana, charla de antiespecismo y derecho animal, música, entre otras en Córdoba 39. La feria ya tiene 40 ediciones itinerantes. "El objetivo es […]
Argentina experimenta desde hace años un fuerte avance del veganismo, una tendencia que probablemente confirmará la próxima Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENMYS), aunque los expertos advierten que, más allá de las opciones personales, la salud exige siempre una […]
El prestigioso crítico gastronómico explica que "el vegano privilegia los alimentos de origen vegetal y no come ninguno que provenga de origen animal y vive y subsiste con un entorno en el que los animales no hayan sido maltratados". Pietro […]