Así se expresó Sergio Villanueva, Gerente de la Unión Vitivinícola Argentina expresó durante el programa Subí el Volumen que “los acuerdos de vinificación tienen que garantizar los stocks. La discusión entre 0, 2 y 5 tienen una relevancia relativa. El pronóstico del instituto te da un escalón al que tenés que subirte y ver qué puede pasar".

“La decisión de Mendoza de pedir mosto 0. Yo creo que la posición de Mendoza es que pongamos 0 porque ya tenemos asegurado el stock menor”, expresó Villanueva.

Respecto de los sectores que piden dar de baja el acuerdo con San Juan y la ley que regula este mecanismo, Villanueva analizó el circuito que imponen los sectores económicos vinculados. “Se juntan dos visiones donde una quiere que el Estado haga todo y otro quiere que no haga nada para manejar el precio de la uva”, expresó el empresario.

“Mendoza ha establecido un camino que es la diversificación a partir de la exportación del vino”, explicó Villanueva. “Siempre hay intereses mezquinos que quieren volver al pasado…Es un entramado en el que hay que mantenerse en un punto de equilibrio”.

Villanueva brindó su visión sobre la falta de diálogo entre Mendoza y San Juan, aclarando que se trata de una diferencia político partidaria. “El tema de los acuerdos, de subsistir en el tiempo tiene que ver con una política de Estado”.

Villanueva se refirió también a la organización de la Fiesta de la cosecha. “Ha ido creciendo por demanda de la gente, y a nosotros se nos ha ido complicando la vida porque siempre queremos mantener la calidad. Mestizar, mezclar estilos, sorprender”, afirmó. 

Respecto del espectáculo de este año aseguró que “no será un recital de Divididos, sino su presentación en la Fiesta de la cosecha donde habrá más de 80 músicos en escena. Requiere una gran logística”.

Finalmente recordó que la celebración tiene un objetivo solidario y las entradas ya están agotadas.

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Subí el Volumen, Lunes a Viernes de 10 a 12 hs
Conducción: Patricia Slukich y Marcelo López
Locución: Natalia Pautasso
Aportes: Javier Costarelli
Columnas: Mónica Borre, Natalia Tisera, Ana María Vega y Esteban Rodríguez
Operación Técnica: Gustavo Torres
Producción: Natalia Tisera, Mariana Ferreira, Ana María Vega, Gretel Videla
Redes sociales: Belén Ferrando y Francisco Bustos
Servicio Informativo LV8: Pablo Molina
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