Se puso en funcionamiento la nueva Línea Calibradora de Ciruela de Emixa, de 8 calibres, construida por el alvearense Lucas Ballesteros.
Desde ahora Alvear cuenta con una gran herramienta para que los agricultores puedan darle valor agregado a su producción.
El acto fue encabezado por el intendente Walter Marcolini, quien dijo que la calibradora está disposición de los productores “para pode tener la ciruela con un valor agregado, lo que puede mejorar sustancialmente la rentabilidad, a diferencia de tener que venderla en parvas”.
En el transcurso del mes habrá dos capacitaciones, sobre cómo opera esta línea, que ha sido construida en General Alvar que ha financiada por el programa Mi pueblo, del Ministerio del Interior que trabaja con el municipio.
Por su parte, el Ingeniero Ballesteros explicó que la producción permite trabajar 1500 kilos hora.
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