En suelo sanjuanino se encuentran las mayores reservas de carbonatos de alta calidad debido a su historia geológica. Los principales polos de producción están distribuidos en distintas áreas de la provincia como en Divisadero, Cienaguita y Los Berros en Sarmiento, Villicum en Albardón, Sierra Chica en Zonda y Jáchal.

Para ilustrar esta realidad, la Dirección Técnica de Geología Minera elaboró un video explicativo donde se conocen los usos de los carbonatos y el proceso que transcurre hasta llegar a las distintas industrias.