La iniciativa establece que en el entorno educativo no se puedan comercializar alimentos que exhiban los sellos octogonales que establece la ley de etiquetado frontal.

Así lo anunció Samuel García, director provincial de nutrición, durante su columna quincenal en Radio Nacional San Martín de los Andes, luego de que se anunciara esta semana que Neuquén es la primera provincia en reglamentar la Ley Nacional de Promoción de la Alimentación Saludable.

Samuel García destacó que la aplicación de la normativa no puede ser una imposición por lo que señaló que “esto tiene que ser una construcción” ya que “hay que formar a los docentes y a los auxiliares. Inclusive estamos convocando a las partes del gremio para que sean parte de esto”

Explicó que “algo muy importante es capacitar y formar a los equipos directivos” ya que “los que aprueban los kiosquitos, los que regulan los menúes de las escuelas son los equipos directivos.