En la antesala del evento Patagonia del Vino, que tendrá lugar el 11 y 12 de julio en el Centro de Convenciones Domuyo (Neuquén capital), Silvia Maruccio entrevistó a  Sebastián Caliva, uno de los impulsores, quien destacó el potencial de la región y la importancia de usar productos nobles para construir una cocina con sentido. Compartió  detalles de esta primera edición que unirá vinos y cocina regional. Participarán 16 bodegas de Neuquén y Río Negro, junto a productores locales y chefs de la Ruta de la Gastronomía Neuquina. La propuesta incluye maridajes con platos elaborados a base de trucha, chivo del norte neuquino, ciervo, frutas del valle, hongos y piñones. Con entrada libre y un pase de degustación accesible, el evento busca poner en valor la identidad territorial a través de sabores, música y reflexión.