Se trata de un proyecto de ley del Educado Fuentes, que no se trató en 2016 y que busca regular la exhibición de golosinas en las cajas de los supermercados. El equipo de investigación comida y saberes de la Universidad Nacional del Comahue y CONICET se reunió con el diputado para mostrar su interés "en relevar y poner en debate el tema de las golosinas y alimentos ultraprocesados al alcance de todos, sobre todo de los niños".
La Doctora en Demografía e integrante del equipo, Anabella Salomone, dijo las golosinas “no son artículos de primera necesidad y están expuestos de manera tentadora”. Sobre los alimentos ultraprocesados dijo que "incluye a los que sufren un procesamiento intenso por parte de la industria alimentaria y se le han agregado sustancias que tienen altos niveles de sodio, grasas totales, azúcares, que son nutrientes críticos".
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Etiquetas: Azucar, Eduardo Fuentes, Golosinas, proyecto, supermercado