Un relevamiento del INTA Rafaela, representativo sobre 190 establecimientos tamberos de las provincias de Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires puso en evidencia la existencia de márgenes de mejora en factores que inciden en la producción. Entre varios datos revelados, la especialista en lechería Laura Gastaldi señaló que existen muchas situaciones en donde la instalación de ordeña y equipamiento ya cumplieron o está próxima a cumplir su vida útil, por lo que sería necesario realizar una renovación en los tambos para no perjudicar el bienestar del animal y del trabajador".
Periodo 2016-2017