En Parte de Todo, se dialogó con el veterinario Iván Centelles del INTA, quien se refirió a la situación de la gripe aviar y como ha ido afectando a las aves de producción local.

Al respecto, dijo: "Esta es una enfermedad respiratoria que ingresó al país aproximadamente hace un mes, por medio de aves migratorias, y hoy está afectando, no solo a las aves migratorias, si no a aves de producción". 

A su vez, mencionó que dicha gripe es una influenza, y que los primeros datos registrados fueron en el norte del país, lo que sugiere que el ingreso haya sido desde Perú, y luego esparcido por diferentes partes de Argentina. "La presencia de aves muertas o con depresión, incoordinación, temblores, diarrea, entre otros, sobre todo en aves acuáticas que migran, son los principales síntomas que podemos reconocer en estas aves silvestres", manifestó.

Y agregó: "Como cualquier gripe, es muy contagiosa. La diferencia es que muchas de las influenzas aviares tienen vacuna, y tienen formas de prevenir.

"Cuando hay enfermedades nuevas por mutación como este caso, no tenemos ni la vacuna, ni las aves tienen la inmunidad necesaria para eliminar el virus, entonces, cuando se detectas focos, actúa SENASA, mediante un anillo sanitario en el lugar, y si da positivo, lamentablemente se elimina casi la totalidad de las aves", cerró Centelles.