"Una mejor herramienta mejor para el Turismo y el desarrollo”  señaló como objetivo, Magda Choque Vilca, Coordinadora General de Alimentos, en diálogo con “Diario 790”.

Hoy, Jujuy cuenta con casi cien técnicos formados, distribuidos en toda la Provincia, en condiciones de poner en valor, no solo nuestra Gastronomía, sino además, en cada lugar, recursos humanos.

Anticipó por último, que en el transcurso del año habrá seis cursos más.