Se trata del Documento Único Electrónico (DUE) que reemplaza la marca a fuego que regía hasta 2006, respetando las normas de bienestar animal. Por Radio Nacional el subsecretario de Calidad Agroalimentaria del Ministerio de Agroindustria bonaerense, Sergio Robert  dijo que "se trata de una innovación que no existía en el país y la provincia de Buenos Aires está haciendo punta de la mano de la Gobernadora María Eugenia Vidal".

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