La suba en el precio de la harina durante la semana pasada, relacionada con lo que fue en los últimos meses el constante aumento del trigo, genera preocupación en los consumidores. Para conocer sobre este tema, Verano 2020 dialogó con el secretario de Relaciones Institucionales de Panaderos de Avellaneda, Facundo Díaz, quien aseguró que “la intención es no trasladar el precio de la harina al pan”. “Queremos que el pan se mantenga a 65 pesos para la Tarjeta Alimentar y 85 para Precios Cuidados”, precisó.

En ese sentido, manifestó que “esta suba se da pura y exclusivamente por el sector agroexportador”, por lo que consideró necesaria “la presencia del Estado frente a estos acontecimientos que se dan de manera unilateral”. “Pedimos una mesa de debate con los distintos sectores que participan en la cadena”, expresó.