En una nueva emisión de El zorro y el erizo, la antropóloga y docente e investigadora del Instituto de Salud Colectiva de la Universidad Nacional de Lanús (UNLA), Patricia Aguirre, habló sobre la comida y su rol como fenómeno cultural en la sociedad.
"Nos alimentamos tanto de nutrientes como de sentido"
Podcast: Bajar
![](https://cdn.radionacional.com.ar/wp-content/uploads/2019/10/Patricia-Aguirre.jpg)
Patricia Aguirre
![](https://d5ofdvz67shaj.cloudfront.net/original/?url=https://cdn-sp.radionacional.com.ar/wp-content/uploads/2019/10/Comida-cultura-510.jpg)
Etiquetas: Alejandro Katz, El zorro y el erizo