Vicente es quien está a cargo de Muchachito Delivery Vegano, un emprendimiento que supera a la cocina saludable y atraviesa los encuentros, la investigación, la innovación.

"Es difícil definir el proyecto, para mí Muchachito es un espacio de creatividad y encuentro desde el placer de los sabores y las combinación. Es un proyecto de experimentación", contó en Contactas Estrechas.

Conoce la iniciativa que el cocinero presentó en la sección de "Emprendimientos y autogestión" del programa: