Oscar “Cholo” Gómez Castañón entrevistó a Sergio Fernández, apicultor de Santa Lucía, en la provincia de San Juan, que produce con 550 colmenas distintos tipos de miel, con un método de paneles ambulatorios donde obtiene productos diferenciados de acuerdo  a la flora de cada lugar, resultando oscuras o claras, de distintos sabores pero manteniendo sin variantes las altas propiedades nutritivas de las mieles.