El periodista y director de LV8 Libertador Mendoza, Alberto Sabatini, dio un pantallazo de cómo fue la reapertura de bares y restaurantes en la provincia tras 70 días de permanecer cerrados al público: “Ha sido un poco tímida la respuesta, por lo menos en la primera noche. En los bares donde el público es más joven, había un poco más de gente. Se animaron más. El protocolo era hasta las once de la noche, así que pasado ese horario ya la gente se estaba yendo”, describió.

El funcionamiento de los locales gastronómicos implica varias restricciones para poder trabajar: se necesita reservar para ir y que corresponda el número de DNI con el día permitido para la salida recreativa, se admiten hasta 6 personas por mesa, y es necesario dejar los datos al llegar para hacer el seguimiento epidemiológico correspondiente si se registrara algún contagio.