Pese a la baja en la cosecha del año pasado, el gobierno de Mendoza busca en 2018 aumentar la producción de duraznos a través de un plan de reconversión que ayude a los productores a tener “más plantas y mayor productividad”, de cara a la apertura de mercados de exportación.
Así lo señaló el subsecretario de Agricultura provincial, Alejandro Zlotolow, quien afirmó que se apunta a “avanzar en el Programa 2025, donde hay una propuesta concreta realizada por los técnicos que cambiaría el sistema de conducción y se apuntaría a varias mejoras que van a permitir tener una mayor cantidad de plantas por hectárea y así llegar a tener una mejor rentabilidad y mejores prestaciones”.
“El sector del durazno para la provincia es importante, porque las industrias más grandes del país (en este sector) están radicadas en Mendoza”, expresó Zlotolow. “Es un sector que tiene actores interesantes y la propuesta es muy importante”, reiteró, al tiempo que anunció que para este año se espera una cosecha de 140.000 toneladas. Según el funcionario, “la reconversión apunta a mejorar los rindes y la rentabilidad y mejorar tanto en calidad como en cantidad, y así se conjugarían las dos cuestiones dando soluciones muy importantes, sosteniendo que son planes de mejora competitiva donde también está trabajando el IDR (Instituto de Desarrollo Rural)”.
En cuanto a los mercados, se refirió a la apertura de un cupo de 2.900 toneladas a México. “Es un número interesante, reabriendo el cupo para durazno en lata”, cerró.
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