Mil Gracias conversó con Mauro Colagreco, el chef argentino cuyo restauraste Mirazur fue elegido el mejor del mundo por el influyente ranking The World’s 50 Best. A principios de año, Colagreco fue el primer chef no francés en ganar tres estrellas en la guía Michelin francesa. Esta semana Mirazur, su restaurante en la Costa Azul, fue elegido el mejor del mundo, galardón que dijo "está más allá de lo que podíamos imaginar".  Golagreco reinvindicó una cocina simple, con el foco puesto en la calidad y pureza de los ingredientes de estación, y señaló que en su restaurante, la mayoría de los frutos y vegetales son cultivados en un huerto propio.