El nutricionista de la subsecretaría de Salud, Samuel García, dio una serie de recomendaciones para quienes gustan de pasar unos días en carpa. “Es importante elaborar un menú diario que incorpore ingredientes que no corran el riesgo de descomponerse por falta de refrigeración, es recomendable llevar alimentos no perecederos” aseguró. Respecto al agua, este elemento es crítico. “Siempre estate seguro que sea potable, sino potabilizá con lavandina o hervila”, aconsejó.
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