A poco tiempo de quedar conformada la Mesa Frutícola del Oasis Sur, se realizó la primera reunión para avanzar en las discusiones sobre temas específicos del sector.

Está integrada por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR), el Instituto de Desarrollo Industrial, Tecnológico y de Servicios (IDITS), INTA, la Dirección de Asociativismo y Cooperativas, la Municipalidad de San Rafael, la Municipalidad de General Alvear, la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael, la Federación Agraria, la Asociación Argentina de Ciruela de Industria, la Sociedad Rural de San Rafael y productores de forma particular.