Argentina es uno de los países con mayor cantidad de venta de productos procesados. Un estudio de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) reveló que, a pesar de que el 58% de los habitantes de la región posee sobrepeso, la compra promedio de alimentos no saludable es de 185 kilos por año.
Por Radio Nacional el Médico Nutricionista Julio Montero explicó que “muchas veces confundimos alimentos que pensamos que son sanos y finalmente no lo son. Por ejemplo, el yogurt es un producto que siempre es bienvenido pero hay muchos que están modificados con endulzantes, cereales y colchones de frutas. Esto hace que el efecto no sea el mismo”.
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