El nutricionista de la subsecretaría de Salud de la provincia de Neuquén, Samuel García, contó que “la cocina casera marca la cotidianidad, si vemos a mamá, papá o abuela cocinando le enseñamos a los niños y esto lo aleja de la obesidad, la hipertensión y la diabetes”, ya que la comida comprada tiene más sal, conservantes y aditivos.
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