El Valle de Uco va a ser parte de un observatorio territorial ambiental. La iniciativa surge entre el INTA y el departamento de San Carlos con normativas municipales en tal sentido, con el fin de generar capacidades e inteligencias territoriales en cuanto a monitorear las transformaciones de dichos territorios.
En su columna semanal en Con Ciencia Colectiva, el Ingeniero Daniel Pizolatto de la Estación Experimental INTA La Consulta nos brindó detalles de las acciones que se vienen para el mes de junio, que contará con aportes de referentes nacionales y provinciales.
Por otro lado, el Ingeniero Pizolatto nos contó de un taller sobre bebidas fermentadas a base de miel, capacitación enmarcada en potenciar potenciales emprendimientos en la provincia, con un producto importante para Mendoza como base de muchos alimentos.
Para mas información de las actividades, comunicarse a la Estación Experimental Inta La Consulta a los teléfonos (02622) 470 304, (02622) 470 753, (02622) 470 501.