Horacio Embón conversó con Hugo Basilotta, dueño de Guaymallén, quien declaró que "el caviar" -como suele llamar a sus alfajores en las redes sociales- no va a aumentar de precio durante el período de aislamiento social preventivo y obligatorio.

Basilotta explicó que pese a que la firma, en cumplimiento de la cuarentena, tiene su línea de producción parada, - ya que no se trata de un producto esencial- desde la dirección de la firma no piensan despedir ni suspender a ningún empleado.

Según el industrial, en los 75 años de historia de la empresa "hemos pasado muchas crisis", que siempre supieron sortearon cumpliendo dos principios que su suegro y fundador de la compañía les legó: trabajar con "mucho volumen de producción y poca rentabilidad" y "guardar siempre algo de plata por si vienen épocas malas".