El aumento de los servicios y la baja en las ventas son los factores que determinarán un inminente incremento en el precio del pan, según comentó Bruno Cuozzo, vicepresidente del Centro de Industriales Panaderos de Tucumán. “La venta está con mucho receso. Es muy difícil –la situación- con el aumento de los servicios. El próximo lunes tenemos una reunión en la Federación Argentina de Panaderos, y de ahí se va a emitir un comunicado con el precio del pan. El harina tuvo un pequeño retroceso de precios, pero volvió a aumentar”, describió Cuozzo.
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