Desde la Exposición Rural, la analista económica del Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Eugenia Brusca habló con Adrián Noriega sobre el mercado de este producto en nuestro país y su exportación y explicó que "el 70% de la producción que se adapta al paladar local, se queda en el país".
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