En diálogo con Oscar Gómez Castañón, Ernestito destacó la responsabilidad con la que actuaba don Ernesto y recordó: “Sentía que la música era un trabajo y quería representar a su provincia”. Sostuvo que su obra “era la más delicada” del género y trabajaba mucho en los arreglos y el ensamble. Además, subrayó que era muy exigente, que “ensayaban nueve horas por día y si llegabas tarde salías de Santa Ana”. Ernestito nos regaló su música en vivo acompañado por Gabriel Cabrera y Nahuel Ruiz Díaz.