El ex decano de la Facultad de Ingeniería de la UBA y ex director del Instituto Nacional de Tecnología Industrial abogó por la creación de una agencia nacional de alimentos que ordene toda la cadena de valor de la producción alimenticia.
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"El problema viene hace tiempo, escuché a diferentes ejecutivos vinculados con la exportación agropecuario decir que hace falta la creación de una tarjeta para los pobres y que hagan las compras sin impuestos. Lo argumentan diciendo que es lo mismo que ocurre con la energía y eso es falso", sostuvo el responsable del portal Todos Comen.
"Alimentar es un servicio renumerado y no puede ser un negocio", destacó Martínez.
"El Estado tiene que conducir, cuando aumenta el precio en Ucrania no puede aumentar en Argentina. Lamentablemente las reuniones sólo se hacen con los grandes empresarios. No hay suficiente contacto con los pequeños y medianos productores", concluyó.
Etiquetas: alimentos, Enrique Martínez, Precios