SEMANA DEL ALFAJOR NEUQUÉN

Emprendedoras zapalinas presentaron su alfajor con receta familiar

María Eugenia y Julieta Sereno son emprendedoras gastronómicas zapalinas que en la semana del alfajor pensaron en un sorteo para promocionar su producto. Los alfajores rellenos de dulce de frambuesa y de dulce de leche se envían a Misiones, Corrientes, Chaco, Buenos Aires, La Plata, La Pampa, Chile y hasta Amsterdam en pedidos que le hacen sus propios clientes. Se trata de un espacio de café que se define como casero, artesanal y familiar.

"La receta del alfajor es una receta de nuestra mamá y le fuimos haciendo cambios" comentó Julieta. Las hermanas están con nuevos planes a futuro y recordaron que la pandemia las reinventó. "Resurgimos, somos pioneras con los desayunos en caja y la foto Ways", que toman a cada una de las personas que asisten a su local.