Durante octubre, noviembre y diciembre Pablo Buzzo, cocinero identificado con los productos y sabores de la Patagonia, compartirá varias de sus mejores recetas y los secretos de su cocina en un ciclo de tres clases vía streaming. El ciclo esta organizado temáticamente en torno a las regiones predominantes de la Patagonia, lo que permitirá poner en valor sus productos más emblemáticos, hablar de sus productores y por supuesto utilizarlos en varias recetas y preparaciones a lo largo de la hora y media que durará cada una de las charlas.