Osvaldo Raimondi, quien cria caballos criollos en el establecimento El Argentino, describió a este animal que está por todo los suelos del país de "norte a sur".

"Trato de defender lo nuestro con mi trabajo y hacer un homenaje a nuestros antepasados. Así empecé con la cría, y trato dentro de la raza de darle varios tamaños y distintos pelajes", contó.

Raimondi explicó que el criollo "permite casi todos los pelajes que existen" menos "el caballo otoviano y el caballo pintado". Además contó que es "muy rústico" y que se fueron adaptando a las distintas zonas de la Argentina. "Es incansable, con poquito se mantiene. No necesita comer mucho. Tiene muy buen hueso, y es longevo", agregó.