Durante la última sesión parlamentaria el Senado de la Nación aprobó y giró a la Cámara de Diputados el proyecto de Ley sobre el etiquetado frontal de alimentos. La iniciativa obligará a los alimentos y bebidas sin alcohol a incluir una etiqueta con octógonos negros en frente de cada producto advirtiendo sobre los excesos en materia de azúcares, sodio, de grasas saturadas totales y calorías.
En diálogo con Radio Nacional, la nutricionista y docente María del Carmen Sosa (matrícula profesional 035) celebró la media sanción de la Ley de etiquetado frontal de alimentos, explicó sus alcances y la importancia que tendría en los ámbitos educativos.
Etiquetas: Etiquetado frontal de alimentos