Roberto Domenech  titular del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas se refirió en Cadenas de Valor al cierre del mes de la avicultura. En la oportunidad hizo un repaso de cómo se planteó el primer semestre y qué es lo que espera el sector de cara a los próximos meses del 2022. Domenech dijo que ha sido un año que el consumo no solo se ha sostenido, sino que ha crecido. También destacó situaciones externas que mejoraron la condición del sector argentino beneficiándose con exportaciones a nuevos destinos: “A nadie se le ocurría que podía ocurrir el conflicto de Rusia con Ucrania. Eso hizo que las exportaciones crecieran". Por otra parte, Domennech manifestó: “Nuestro sector no es especulativo, es un sector que invierte y cada vez tenemos mas clientela” y dijo: "Hay que mejorar la productividad permanentemente".