Gerardo Domínguez, pastelero profesional, dialogó con Aire Nacional en el "Día Nacional del Alfajor". Contó que el origen del dulce es árabe, aunque muchos lo consideren argentino.

La llegada del alfajor a argentina tiene su origen en el redondeado de parte de un cocinero cordobés.  El dulce de leche le da el toque nacional.

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