Guillermo Santa Cruz es licenciado en economía, especializado en China y en su juventud fue actor. Trabajó en Chiquititas y en Rebelde Way.

“Llegué a China a los 19 años, comencé a estudiar el idioma, sabía sólo inglés y no entendía una palabra de chino.  Finalmente me recibí allí de licenciado en Economía. Nosotros priorizamos la libertad y los chinos el orden. Antes se podía tener un solo hijo, ahora dos, es muy caro criarlos, mandarlo al mejor colegio, con la mejor ropa es imposible", destacó.

En tanto, el personaje más recordado de Guillermo Santa Cruz como actor fue el de "Guille" en las primeras temporadas de "Chiquititas", la novela infantil creada por Cris Morena. En diálogo con Osvaldo Bazán recordó esos años de su juventud. "Me crié en un estudio de televisión".