La Lic. Isabel Lombardi, del Área de Capacitaciones de la Dirección de Bromatología de la provincia, dijo que "la mejor prevención es la educación" en esta enfermedad, que se agudiza con los días de calor. Es importante la higiene, no cortar la cadena de frío, cocinar bien la carne, que la leche sea pasteurizada, que el agua sea potable, lavar bien las verduras, cuidar la preparación de las comidas, no contaminar verduras con carnes crudas, lavarse bien las manos y las uñas, aconsejó. Lombardi confirmó que no sólo hay casos de Síndrome Urémico Hemolítico en Neuquén sino también de otras Enfermedades Transmitidas por los Alimentos (ETAS).

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