Cultivo Ecológico y Chacra Rizoma son dos colectivos productivos que trabajan en red en la zona de chacras de El Bolsón en el camino de Los Nogales. "Chacra Rizoma es la primer célula productiva inter dependiente de Cultivo Ecológico", explicó Ivan Belay de Rizoma en dialogo con Zona de Deconstrucción.

En el día del agricultor, Belay comentó que en la actualidad unas doce personas trabajan una hectárea de tierra en Chacra Rizoma. Asimismo resaltó que desde Rizoma "entendemos que el alimento no es solo lo que ingerimos por la boca, nos alimentamos de diversas formas", por lo que en la actualidad están abocados a la producción de alimentos que no sean solo "verduras".

"Vamos a amplificar la propuesta de alimentación hacia áreas de la cultura, el arte y las terapias" para alcanzar así "una alimentación integral de la comunidad", aseguró en comunicación con Nacional El Bolsón.