Yamila Romero, guía del Museo del Hombre Chaqueño que funciona en Resistencia, expresó en Radio Nacional que el tradicional encuentro del 1 de agosto para compartir la caña con ruda será en 'modo pandemia', y está previsto repartirla a quienes deseen obtenerla, "las reservas se deben hacer únicamente en forma virtual, por teléfono al 3624 989275 y a través de las redes sociales”, señaló.
Romero explicó a María Blanca de la Riega, que en el museo se preparan dos variedades, con caña dulce y la tradicional: “que están a cargo de Mirta González”, y recordó que esa institución lleva el nombre de Ertivio Acosta en homenaje a quien fue un apasionado estudioso y difusor de la cultura popular.
La nación guaraní atribuía funciones medicinales a la caña con ruda, y su ingesta fue adoptada por los criollos quienes mantuvieron y difundieron la tradición de beberla cada 1 de agosto.
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