En el marco del convenio suscripto entre el Ministerio de Desarrollo Social de Entre Ríos y Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB), se lleva a cabo este martes una nueva capacitación en manipulación segura de alimentos. Rubén Vilchez, a cargo de la capacitación, informó que la actividad está destinada al personal de cocina de los comedores escolares de Paraná.