La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca llegó a un acuerdo sobre el troceo de carne con las provincias integrantes en la Mesa Técnica Consultiva, que establece un límite de hasta 32 kilogramos por pieza para poder cargar por parte de los trabajadores y del uso de medios mecánicos y rieleras para medias reses.

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El director nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Alejandro Fernández dijo que "nosotros nos ocupamos de los  tratamientos de los alimentos para que el producto que se consume no dañe la salud".

Por otro lado, Fernández dio una serie de pautas para la prevención de la salmonelosis y el cuidado de la salud de las personas mediante el consumo seguro y responsable de productos cárnicos, huevos, frutas y verduras.