El ingeniero Daniel Pizolato nos informó, en su columna semanal en La Mañana de Libertador, sobre el proyecto local con frutos secos. Sobre esto expresó que en las parcelas ya se centran con al menos “doce variedades de nogales”, donde si sumamos la necesidad de consumo como parte de una alimentación saludable y la demanda que estos tienen , hacen de su alto valor en el mercado.

Sobre esto y las razones por lo que es así, Pizolato manifestó que “es cara su producción y su cultivo” por el procedimiento de secado, además de sumar también la posibilidad de que se pelen, hace aumentar el costo. Por otro lado el ingeniero destacó que desde el momento que se planta hasta la primera producción importante pasa un buen tiempo.

Finalmente, concluyó su columna anunciando la entrega de semillas, por parte del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), para todos aquellos/as que quieran auto producir y hacer huertas hogareñas y así ayudar, por ejemplo su economía y su alimentación.