La Lic. en Nutrición y Coach Ontoglógico, Fiorella Vitelli, dialogó con la mesa de Nunca es tarde sobre alimentación y longevidad.

“Es muy valioso que se piense en la longevidad. Queremos vivir más y mejor”

La Nutricionista, se refirió a una serie de alimentos con  altos beneficios para la salud y que son considerados por la cultura oriental como nutrientes esenciales para la longevidad.  Entre ellos la matcha o té verde, alimentos fermentados, semillas de sésamo, jengibre y legumbres.

“El 90% de la producción de serotonina, la hormona de la felicidad, sucede en el intestino”

Vitelli, también habló sobre los beneficios de realizar el ayuno intermitente: “En el ayuno intermitente hay un reposo digestivo que permite a tus células la posibilidad de ‘auto limpiarse’ eso genera un ‘detox’ natural que hace el cuerpo”, expresó.