Alicia Ciciliani, min. de producción PLATO FUERTE

Santa Fe presentó Acunar, la leche "eficiente" para el desarrollo humano

La Organización de las Naciones Unidas sostiene que en los primeros mil días de alimentación (incluido el embarazo) determinan el posterior desarrollo físico y cognitivo de las personas. Por esa razón, el gobierno de Santa Fe decidió desarrollar Acunar, un alimento a base de leche fluida que el Estado, en búsqueda de más eficiencia, le compra a tamberos de la región y envasan empresas locales.

María Laura Santillán dialogó con la ministra de Producción de Santa Fe, Alicia Ciciliani, sobre el producto que se distribuirá gratis en centros de salud y escuelas de la provincia.

Ciciliani informó que "Acunar está dirigida hacia 3 sectores específicos: La línea 'Mamá', para embarazadas y la madres que amamantan; 'Bebé', de 1 a 3 años; y  'Niñez', para niñas y niños a partir de los 3 años".

Además la ministra resaltó que el proyecto que patentó la provincia, también busca combatir un sistema público que resulta ineficiente, porque "el Estado compra mal", y la importancia de cambiar la lógica de las compras públicas y así desarrollar las Pymes locales.

 

 

 

 

 

sobre el desarrollo de Acunar, un alimento a base de leche fluida que el Estado le compra a tamberos de la región, y envasa empresas locales.



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